Autore: Donatella Provvisiero

L’acqua è fonte di sali minerali, è coinvolta in funzioni fondamentali per l’organismo come la regolazione del volume cellulare e

La zucca contiene principi e sostanze fondamentali per la prevenzione delle patologie cardiovascolari, in quanto contribuisce a mantenere bassi i

Il potassio è un minerale molto abbondante nel corpo umano. Il suo valore normale nel sangue è compreso tra 3.5-5

È noto che le patate abbiano un indice glicemico piuttosto alto e quindi gli zuccheri in esse contenuti vanno in

Un nuovo ortaggio si sta facendo largo tra i banchi delle nostre frutterie. Il suo nome è OKRA ed ha